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家常菜炒猪血

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家常菜炒猪血
创意小厨房 2018-03-26

家常菜炒猪血

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜炒猪血做法图解1)

1.准备好猪血块,切片,生姜和青蒜洗净备用。

步骤二
家常菜炒猪血做法图解2)

2.生姜切丝,青蒜切段备用。

步骤三
家常菜炒猪血做法图解3)

3.准备好淀粉液。

步骤四
家常菜炒猪血做法图解4)

4.准备油锅,导入适量的食用油,油热,放入猪血,快速翻炒。

步骤五
家常菜炒猪血做法图解5)

5.倒入调好淀粉液,放入适量盐和少许味精,翻炒均匀。

步骤六
家常菜炒猪血做法图解6)

6.放入姜丝和蒜白段翻炒。

步骤七
家常菜炒猪血做法图解7)

7.出锅前方入青蒜叶即可。

炒猪血的时候放入一点地瓜粉液,吃起来口感比较嫩滑。

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