食客乖乖
2017-08-26
1.鸭血买回来先泡下水洗净
2.锅里烧水开后放入切大块的鸭血烫开即可捞出，控干水份
3.锅里注油烧热放入适量辣椒面关火
4.把辣椒油倒到大蒜碎上，激出香味，调入适量盐、味极鲜，花椒油、胡椒粉
5.倒入鸭血拌匀
6.撒上葱花即可。
调料可根据自家口味调整。
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拌鸭血