餐中尤物
2018-02-09
1.准备好煮熟的腊肉。
2.芹菜洗净切段。
3.腊肉切片。
4.锅热烧。
5.加入腊肉。
6.加点料酒。
7.加点花椒。
8.爆炒出油。
9.加入姜蒜和辣椒炒香。
10.加入芹菜。
11.加鸡精翻炒均匀。
12.装盘。
1、腊肉提前泡一下，再用热水清洗干净。2、肥的腊肉要爆出油，这样吃的时候才不会那么油腻。3、腊肉有盐，加其他菜的时候就能中和一下，不用再加盐了。
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