1.准备土鸡蛋5个,马蹄草100克。
2.马蹄草去老叶和杂质后放水里清洗干净。
3.洗好的马蹄草切成小段备用。
4.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
5.炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子滑炒熟。
6.鸡蛋炒熟后放入马蹄草翻炒均匀。
7.放入适量盐调味即可。
马蹄草有淡淡的清香味,也不用放过多的调味品,所以做法很简单没有什么小技巧。
第一种类型的菜都会有他自己独有的特色及味道,腊菜就有过年的腊
来自吃货的小管家
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