1.排骨切成如图大小的形状,备用
2.锅里面放上水,等水开之后,把排骨放水里煮开一下,这样可以去除煋味。
3.党参和当归,各两小片就可以了。
4.把锅里的排骨放入紫砂炖锅,我还回了一些豆腐,放入当归和党参。按下启动开关。
5.萝卜切块备用。
6.煮后半个小时,往炖锅里面加上萝卜块。
7.再继续炖上一个小时,基本上就可以了。
1、做这个汤的时候,水要一次性加足,不要中途补充水进去,否则汤的味道就不够鲜美了。
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