开心神厨
2018-02-23
1.准备好所需食材。米饭先用勺子弄松散，蛋打好，火腿切丁，葱切成葱花。
2.锅里倒油烧到8成熟。
3.倒入蛋液炒散。
4.倒入火腿肠翻炒。
5.把火腿和鸡蛋擀到旁边倒入米饭压散炒匀。
6.放少许盐和切好的葱花翻炒均匀，就可以起锅了。
蛋液倒进油锅后如果来不及就先把火关小再把蛋炒散，不然蛋炒老了就没那么好吃了，还容易炒胡。
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