1.葱姜蒜备好
2.热油,加入备好的葱姜蒜和干辣椒,花椒和豆瓣酱,炒香
3.加入事先准备好的小龙虾,然后翻炒
4.加白酒去味,然后继续翻炒
5.加五香粉,耗油,老抽,盐巴
6.加入准备好的青椒块,翻炒一下
7.加入没过小龙虾的水,盖锅盖煮至收汁
8.等收汁差不多。就再加白糖,鸡精,味精。准备出锅,然后就大功告成,哈哈哈
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