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美味的清蒸咸鱼

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美味的清蒸咸鱼
品百味 2018-03-08

美味的清蒸咸鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的清蒸咸鱼做法图解1)

1.咸鱼取出后清洗干净 一定要很仔细哦,因为大多咸鱼在商家腌制的时候都不怎么洗的

步骤二
美味的清蒸咸鱼做法图解2)

2.在去除一些能去除的骨头之后 开刀切成小块

步骤三
美味的清蒸咸鱼做法图解3)

3.加入姜片

步骤四
美味的清蒸咸鱼做法图解4)

4.加入葱段,半根半根葱这样加也行 加入黄酒

步骤五
美味的清蒸咸鱼做法图解5)

5.因为已经是咸鱼了所以不需要盐 隔水蒸半个小时就差不多了~

在改刀切块前建议把力所能及的骨头都去除,切块会好切很多

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