食尚文文 2017-12-28

主料

• 五花肉250

辅料

• 料酒适量
• 生抽适量
• 黑胡椒粉适量
• 鸡粉适量
• 蚝油适量
• 十三香适量

步骤一

1..五花肉洗净

步骤二

2.均匀切薄片

步骤三

3.放置所有调料

步骤四

4.搅拌均匀后，腌制30分钟以上，过夜更好

步骤五

5.锅里刷油

步骤六

6.夹肉片依次放锅里，中火两面煎制，至肉色有透明色即可

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