1.需要加热牛奶来融糖,把糖牛奶倒进面粉里,加入酵母搓成光滑的面团。
2.用湿毛巾盖住搓好的面团,放一边发酵30分钟。
3.把猪肉剁烂,切葱花,加入调味料搅拌。
4.取一小团面粉,包入肉馅,把包子放蒸盘上,隔水蒸8分钟起锅。
在肉馅里加点高汤口感会好很多。
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