餐中尤物
2017-12-17
1.水油皮所有材料和成面团，盖保鲜膜醒半个小时左右
2.油酥材料分两份，一份加绿茶粉和成面团，一份加玫瑰粉和成面团，盖保鲜膜醒半个小时左右
3.面醒好以后分成十六份，油酥一样八份
4.取一份水油皮按扁，把油酥包里，然后擀成牛舌状，再卷起来，所有的都卷好，盖保鲜膜醒十五分钟
5.再重复一遍上面的程序，然后把卷好的面立着放按扁，包入豆沙馅，封口朝下
6.烤箱200度预热十分钟，把摆好盘的绿茶酥放入烤箱，上下火200度，烤20分钟左右，中间看一下如果上色了上面就盖一层锡纸，防止烤糊
7.时间到，出炉，放凉以后食用
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