1.猪里脊肉切成片
2.葱姜切成丝
3.碗里放盐,糖,味精,醋,淀粉,放入适量的水调匀备用
4.肉里放入湿淀粉
5.锅里放入适量的油,放入肉炸熟,然后再复炸一遍
6.锅里放入油,放入葱姜炒
7.然后放入调好的料
8.在放入锅包肉
9.装盘
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