茄子会说话
2018-02-07
1.准备好嫩姜，洗净晾干，备用。
2.嫩姜切片备用。
3.将适量盐和白糖加水煮开后，放入香醋，放凉备用。
4.将切好的姜片加少许的盐，抓匀，放置半个小时至一个小时出水。
5.将凉了的糖醋汁倒入密封瓶中，姜片挤出水放入瓶中。
6.糖醋汁要没过姜片。
7.加一层保鲜袋，密封效果更好，盖上瓶盖，放入冰箱保存，第二天即可食用。
1.姜洗净晾干水分2.密封瓶药用开水烫过，杀菌
腌嫩姜