番茄小豌豆
2018-01-20
1.刚买的新鲜银鱼
2.捡去杂质
3.过水清洗
4.捞出来控水
5.控水，放入盆中
6.切葱
7.放入银鱼中
8.放入面粉
9.打鸡蛋
10.加盐
11.搅拌均匀
12.饼铛里放底油
13.放入和好的银鱼，摊平摊薄
14.烙至两面金黄
15.烙至两面金黄
16.可以出锅
17.改刀后就可以吃了
18.上桌
往银鱼里加上葱花、面粉和两个鸡蛋，然后放盐，记住：不要加水，银鱼洗过后本身就有水分，加上鸡蛋的水分足够了，如果太稀，不容易成饼滴。
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