糖糖小厨 2017-08-06

主料

• 土豆500g

辅料

• 葱适量
• 干辣椒适量
• 油适量
• 味精适量
• 胡椒粉适量
• 芹菜适量
• 白芝麻适量
• 孜然适量
• 盐适量
• 糖适量
• 花椒适量

步骤一

1.土豆，芹菜，孜然和芝麻一起。

步骤二

2.把土豆去皮切粗丝，用水冲土豆可以去淀粉，洗干净沥水。芹菜切段，葱和辣椒切小。

步骤三

3.多倒点油，烧热，把土豆丝倒下去炸。

步骤四

4.把土豆丝炸黄捞起来。

步骤五

5.倒油在锅里，放花椒，辣椒，葱和芹菜，白糖翻炒几下叫土豆丝。最后加芝麻孜然和盐胡椒粉翻炒。

步骤六

6.晾像。有点甜，有点辣，有点麻。

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