80后煮夫
2018-02-27
1.解冻鸡翅，清洗血水，两边用刀划开
2.姜、葱、蒜切好
3.切好的姜葱蒜加入处理好的鸡翅
4.再加入适量的老抽和盐
5.拌均匀，腌制30分钟
6.锅里倒入少许油，待热
7.将腌制好的鸡翅下锅煎至金黄，翻面再煎，沥出余油
8.倒入可乐稍稍没过鸡翅，加入酱油煮沸
9.转小火至汤汁浓稠即可
10.装盘上桌
不喜欢老抽的朋友可以不放，但是色泽会没那么漂亮腌制鸡翅的时候划开更入味用罐装可乐比瓶装够气（个人感觉）
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