1.五花肉切片,大蒜苗切小断,姜切丝
2.泡菜切小块
3.五花肉小火煎至两面金黄备用
4.煎五花肉剩的油加姜\韩式辣椒酱\泡菜,炒匀.
5.加入大蒜苗,五花肉炒匀
6.加入少量的水煮至入味,装盘
7.成品
炒的时候一定不要加太多的盐,泡菜和辣椒酱都是有盐味的.
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