1..准备好花菜和番茄
2.花菜撕小朵,放水中清洗
3.捞出控干水分
4.番茄清洗干净后,切片备用
5.大蒜切末
6.葱切段
7.炒锅热油,爆香蒜末
8.放入番茄块翻炒
9.炒出番茄汁来
10.放入花菜
11.继续翻炒,加白胡椒粉、盐、酱油调味
12.撒上葱花,稍煮2分钟后,撒上鸡精即可出锅了。
13.装盘
西红柿尽量选购自然成熟的,这样的西红柿多汁,浸入到花菜里面才好吃。
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