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自制葡萄干吐司

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自制葡萄干吐司
白灼花心才 2018-01-18

自制葡萄干吐司

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制葡萄干吐司做法图解1)

1.把所有材料放面包桶。

步骤二
自制葡萄干吐司做法图解2)

2.按两个和面程序至面团出膜。

步骤三
自制葡萄干吐司做法图解3)

3.放置发酵至两倍大。

步骤四
自制葡萄干吐司做法图解4)

4.排气、分三份、滚圆、松弛15分。

步骤五
自制葡萄干吐司做法图解5)

5.取一份面团擀成橢圆形,铺上葡萄干。

步骤六
自制葡萄干吐司做法图解6)

6.两边往内折合再由下往上卷成卷。

步骤七
自制葡萄干吐司做法图解7)

7.把搅拌叶拿出,面团放入桶内。

步骤八
自制葡萄干吐司做法图解8)

8.发酵至两倍大后刷上蛋液。

步骤九
自制葡萄干吐司做法图解9)

9.撒上适量芝麻。

步骤十
自制葡萄干吐司做法图解10)

10.开启烘烤功能,约40分钟,表面上色后取出。

步骤十一
自制葡萄干吐司做法图解11)

11.放凉后切片装入保鮮盒密封。

面包放凉后用保鮮袋装好

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