1.准备好食材
2.把黄瓜切菱形片,辣椒切滚刀块,西红柿切片 ,鸡蛋打散
3.锅里放油,烧到七成热时到入鸡蛋
4.鸡蛋煎好后盛出
5.锅里留底油,放入所有的素菜,小火翻炒
6.最后放入鸡蛋和调料大火翻炒,即可出锅
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