虎妈食堂
2018-02-21
1.圆白菜心1个
2.切成块状
3.洗净控干水分备用
4.葱切小段
5.锅里放油，打入鸡蛋摊成鸡蛋饼
6.铲碎
7.加入葱花炒香，盛出备用
8.锅里放少些油，加葱花炸锅，倒入圆白菜翻炒至透明，加少许酱油翻炒
9.倒入炒好的鸡蛋翻炒几下，加盐即可出锅
10.装盘
1.用圆白菜心炒鸡蛋味道很鲜美；2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了，不必再额外加鸡精调味了。
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