一盅清粥
2017-04-25
1.把荠菜去跟，洗净，焯水后捞出。锅里放油后放入蒜片炒出香味
2.加水和大料烧开
3.放入荠菜翻炒几下，盖上锅盖等待再次烧开
4.提前打好两个鸡蛋，搅拌好，一边用筷子搅拌锅里的菜一边缓缓加入蛋液
5.根据个人口味加入盐、味精、蚝油搅拌均匀出锅即可
6.满满一桌子！
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