1.放盆里,加水加盐浸泡吐净泥沙。
2.材料准备
3.反复搓洗干净花甲,装篮沥水。青红椒,葱切段,蒜头切片备用。
4.煮水,水开后下入花甲再煮。
5.待全部花甲张开嘴就可捞起。
6.加热油锅,下辣椒蒜和葱头爆香。
7.放入花甲大火翻炒,加入鱼露葱叶,最后滴入生抽,炒匀。
8.出锅装盘咯
1,买回后加水加盐泡,吐尽净泥沙。2,先焯水
炒花甲的口感鲜美,它深受大多数人的喜爱,花甲是一种海鲜,用它…
花蛤的做法比比皆是,可以炒,可以焖,可以煮汤,可以清蒸,其中…
汤河粉,为什么叫汤河粉呢,因为河粉有炒的,也有煮成汤的,但不…
蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽,适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高…