1.面粉、胡萝卜、鸡蛋
2.胡萝卜擦丝,炒熟
3.鸡蛋加入盐搅拌
4.放入面粉,一点点加入水调成面糊,再放入炒熟的胡萝卜丝
5.搅拌均匀
6.锅里倒入一点点油,揺一勺面糊糊放入,翻面烙熟
7.装盘
胡萝卜用油炒熟,营养容易被吸收,饼也容易烙熟。
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