爱做饭的老太 2018-01-21

主料

• 猪肉馅100
• 中筋面粉500
• 香芹500

辅料

• 花生油适量
• 盐适量
• 味精少许
• 酵母适量
• 葱适量
• 老抽适量
• 香油少许
• 姜适量
• 生抽适量

步骤一

1.面粉用温水加酵母和成面团醒发

步骤二

2.香芹洗净控水。

步骤三

3.猪肉馅备好。

步骤四

4.葱姜剁碎

步骤五

5.剁好的的葱姜放入肉馅里，加生抽 老抽 油 盐搅拌均匀。

步骤六

6.香芹剁碎加少许的盐挤出水分。

步骤七

7.加入调好味的猪肉加香油 味精搅拌均匀。

步骤八

8.醒发好的面团

步骤九

9.揉出气泡

步骤十

10.揪成小剂子

步骤十一

11.擀皮

步骤十二

12.加肉馅包成包子

步骤十三

13.放入烧开的蒸锅里.蒸20分钟即可。

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