豆芽菜妹纸
2018-01-02
1.芒果去皮切块
2.低筋面粉过筛
3.盘内加入鸡蛋、牛奶中和过筛好的面粉，搅拌均匀至无颗粒
4.将平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀，小火煎饼，将冰皮铺在盘子上晾凉
5.另一盘子倒入奶油
6.加入适量的砂糖，用搅拌器将奶油打发
7.取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放芒果块，再铺一层奶油糊，将面饼包好即可
1、混合好的面糊一定要过筛哦，否则里面有颗粒的话就会营养口感呢。2、煎饼的时候一点要小火，否则冰皮容易糊掉，就不好看了。
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