糕点小食堂
2018-02-26
1.先把鸡切成块，把姜切成片
2.把锅烧热，放茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡肉爆炒，放些许盐，炒至肉紧了
3.多放点水（如果喜欢喝汤的可以多放点），煮一下再放高压锅
4.差不多炖上30～40分种就好，这里用小火哦，差不多就好了，可根据个人口味加鸡精或者麻油。。。就可以啦
茶油不用放很多，因为，像家里的土鸡本来就会有点油
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