丹丹的下厨记录
2018-03-03
1.材料：南瓜的底部
2.南瓜去皮,去籽,去囊
3.排骨泡出血水
4.切些姜末
5.放姜,料酒,蚝油,生抽,盐,十三香腌半个小时
6.下锅炒排骨上色,就出锅
7.排骨放入南瓜,上锅蒸五十分钟,出锅洒葱花
1排骨先泡出血水再焯一下2排骨用炒锅加调料炒到上色,再放入南瓜
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