美食＋ 2017-12-28

主料

• 韭菜20
• 鸡蛋1个
• 面粉150

辅料

• 鸡精少许
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 油适量

步骤一

1.面粉中放入盐，打一个鸡蛋

步骤二

2.加入适量水调匀

步骤三

3.韭菜切0.5厘米的小段，烤肠切丁，加入面糊中

步骤四

4.加入胡椒粉，鸡精调匀

步骤五

5.锅热放少许油，倒入面糊，转动锅子，成圆形中小火煎

步骤六

6.煎好一面再翻面，小火1分钟就成

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