绝味下饭馆
2017-12-31
1.面和好，醒发。
2.做好剂子，擀成包子皮。
3.肉馅加调料备好。
4.加入芹菜末和好包子馅。
5.包子皮加入馅。
6.包成包子，醒15~20分钟。
7.做水，开锅放入包子。
8.开锅上气，蒸12~15分钟。
9.开锅拣出。
10.装盘食用。
面一定要醒发到位，和肉馅的油最好是色拉油，包好包子醒发15分钟后再放锅中蒸，刚刚蒸好的包子不能马上开锅捡，以免影响包子发的效果。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
芹菜肉包子