1.买回来的笋剥壳切成小片,黑木耳泡发好清洗干净,肉切成小片备用。
2.锅里放油,等油热
3.放入葱姜,我这里放了点洋葱
4.倒入肉,煸炒出香味
5.倒入笋和黑木耳,煸炒
6.加入少许水,继续煸炒
7.加入适量的盐
8.翻炒下,等笋熟了,就可以出锅了
9.出锅,开吃
油稍微多点好吃,肉要炒出香味
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