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自制水果披萨

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自制水果披萨
糕点小食堂 2017-12-27

自制水果披萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制水果披萨做法图解1)

1.备好相应的材料。

步骤二
自制水果披萨做法图解2)

2.放到面包机中和面。

步骤三
自制水果披萨做法图解3)

3.醒发原来面团的2倍,取出。

步骤四

4.取出,排气,擀成圆饼。

步骤五

5.在擀好的圆饼中间,用牙签扎成密密的小眼,醒发。

步骤六
自制水果披萨做法图解6)

6.待醒发好,先放入烤箱中180度烤3~5分钟,待面饼凉了,放入控干水的水果罐头。

步骤七
自制水果披萨做法图解7)

7.再铺上马苏里拉奶酪,放入烤箱180度烤至马苏里拉奶酪融化。

步骤八
自制水果披萨做法图解8)

8.美味的水果披萨,可以食用了。

首先注意面饼要发到位,面饼的口感才柔软;水果罐头要控干水分;如果想要马苏里拉多一些也可以先铺些,然后在放控干的水果,烤制披萨时要注意火候、温度和时间。

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