晨可心食味 2018-02-11

主料

• 香菇3朵
• 豆腐半块
• 郫县豆瓣2勺

辅料

• 味素适量
• 蒜适量
• 酱油适量
• 古月面适量
• 陈醋适量
• 淀粉适量
• 花椒面适量
• 姜适量
• 葱适量

步骤一

1.食材

步骤二

2.香菇切末，姜丝，蒜片，葱末

步骤三

3.豆腐打水抄，放点盐，快速捞出

步骤四

4.爆锅

步骤五

5.然后放入香菇末煸炒

步骤六

6.放入郫县豆瓣超出红油

步骤七

7.加入抄好的豆腐，放入点水炖，放入少量酱油，陈醋

步骤八

8.浇入少量水淀粉，撒入花椒面，胡椒粉，味素，待汤汁呈粘稠后撒入切好的香菜末，葱叶末出锅即可

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