1.所有食材备齐。
2.将化好的黄油倒一个大碗里,加入蜂蜜。
3.再加入糖粉。
4.用手工打蛋器将其打匀。
5.边倒入蛋液边搅匀。
6.搅至均匀。
7.将面粉和泡打粉过筛倒入。
8.橡皮刮刀,搅拌至无颗粒。
9.再用手搓成光滑的面团。
10.取15克的面团,搓成约18厘米的长条。
11.将面长条折成二。
12.搓成麻花状,放入刷油的烤盘里。
13.在每一条麻花上,均匀的刷上蛋液。
14.将烤盘放入预热好的烤箱里,160度上下火12一15分钟。
15.咬一口满嘴的香酥甜小饼干即可。
最后几分钟因守在烤箱边旁,以免将饼干烤糊。
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