麻辣小川
2017-12-21
1.干凉皮提前泡发
2.胡萝卜去皮切丝
3.西芹切刀
4.鸡蛋两个
5.尖椒切碎
6.锅里油倒烧热倒入鸡蛋炒匀
7.鸡蛋炒好装盘后加入葱及尖椒炒香
8.加入西芹翻炒
9.加入胡萝卜炒匀
10.胡萝卜西芹炒变色加入泡好的凉皮翻炒
11.加入盐
12.小火不停的翻炒匀
13.加两滴生抽炒匀
14.加入炒好的鸡蛋
15.快速炒散。然后加点鸡精炒好关火
16.美味炒凉皮出来了
放凉皮炒的时候火要小点
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