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自制香椿酱

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自制香椿酱
七色小味屋 2017-11-29

自制香椿酱

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制香椿酱做法图解1)

1.香椿洗净。

步骤二
自制香椿酱做法图解2)

2.用开水焯烫下。变色后捞出。

步骤三
自制香椿酱做法图解3)

3.捞到小沥水筐里面,淋干水分。

步骤四
自制香椿酱做法图解4)

4.切成小断儿。

步骤五
自制香椿酱做法图解5)

5.把香椿、盐和油放破壁料理机里面。

步骤六
自制香椿酱做法图解6)

6.稍微搅拌成呢即可。

步骤七
自制香椿酱做法图解7)

7.装瓶里放冰箱冷藏保存,可用来炒饭,拌面条,烧豆腐,做卤等等。

步骤八
自制香椿酱做法图解8)

8.我拌了面条吃味道也很好。

如果一次做得不多,盐不要放得太多,比平时炒菜略多即可,如果做得多,想保存一两个月,就多放些盐,有很好的杀菌作用。

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