酒中君子
2018-02-17
1.准备好食材，把胡萝卜洗净，金针菇洗净把根切除，木耳泡发备用。
2.胡萝卜切成丝。
3.针菇用开水烫一下。
4.木耳泡发后切成丝，蒜切成片，金针菇烫好捞出来备用。
5.锅中放油烧热，把蒜爆香一下。
6.倒入胡萝卜丝翻炒一下，再倒入切好的木耳翻炒。
7.翻炒均匀后，倒入烫好的金针菇，炒均。
8.放入适量的盐，十三香，鸡精，翻炒均匀
非常简单，调料根据个人的口味加入。
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