love烘焙 2018-05-05

主料

• 土豆1个
• 里脊肉适量
• 马苏里拉奶酪适量
• 胡萝卜1/3个
• 洋葱1/4个

辅料

• 盐适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.土豆洗净去皮切片蒸熟。

步骤二

2.里脊肉碎成碎泥。

步骤三

3.胡萝卜、洋葱分别切碎丁备用。

步骤四

4.炒锅放少许油，放入肉丁煸炒。

步骤五

5.加入洋葱丁、胡萝丁、盐、胡椒粉炒出香味。

步骤六

6.煮熟的土豆，趁热用叉子压成泥。

步骤七

7.炒好的馅料和土豆泥拌匀。

步骤八

8.铺上一层奶酪，上下火220,烤10分钟即可。

步骤九

9.烤至表面上色就可以了。

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