兰豆厨坊
2017-11-30
1.除黄油之外的材料放入搅拌缸内，开启厨师机，慢速搅拌3分钟，高速搅拌5分钟。
2.放入黄油丁，继续慢速3分钟，高速5分钟，搅打完成。
3.盖保鲜膜，静置30分钟。
4.30分钟后的面团。
5.将面团取出，用擀面杖擀压排气。
6.均分成18份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
7.将其依次搓成一头尖的圆锥形。
8.依次擀长,呈圆锥形。
9.自宽的一边卷起。
10.码在烤盘内，预留足够的空间，防止粘连。
11.烤箱内喷水，开启烤箱发酵功能，发酵30分钟。
12..取出发酵好的面包，表面刷蛋液。
13.撒白芝麻。
14.烤箱预热，将其送入。
15.180度，烤20分钟，表面金黄色即可出炉。
味道不是很甜，如果是平时吃，可以适当增加糖的用量，用糖代替木糖醇。
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