1.银耳洗净泡发。(泡发2小时)
2.水烧开将银耳过水。(也可不过。)
3.紫薯洗净去皮。
4.将紫薯切成颗粒。
5.把银耳先煲半小时,再放入紫薯。
6.再继续煲20分钟放入红枣。
7.放入枸杞煲20分钟。
8.加入冰糖拌匀即可。
9.一碗色泽漂亮,营养丰富的银耳银糖水即可。
枸杞最后放。
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