番茄与小石头
2017-12-29
1.准备材料
2.蛋白蛋黄分离
3.蛋黄中加入牛奶，油，30克糖，再筛入面粉搅拌均匀备用
4.蛋白中加入剩下的糖打发至硬性
5.将打发的蛋白分二次加入蛋黄糊中，从下往上翻匀
6.将面糊倒入烤盘，轻轻震出气泡
7.入烤箱160度烤30分钟即可
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