1.青蒜摘洗干净
2.切斜段
3.腊肉切片
4.上锅蒸20分钟
5.蒸至透明
6.彩椒切块
7.锅内底油烧热
8.下姜丝
9.下腊肉翻炒吐油
10.加入青蒜
11.青蒜炒差不多时加入彩椒块
12.加3克盐
13.加少许自制味精
14.装盘
炒青蒜不必加葱花了,有姜丝就可以了
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