食尚文文
2017-12-04
1.主要食材：韭黄、000号面粉、鸡蛋。
2.将韭黄洗干净沥干水分切成小粒。
3.面粉、鸡蛋、以及韭菜倒入盆里。
4.调入少许盐与清水，略搅拌。
5.然后揉成面团。
6.将面团取出放到面板。
7.擀成薄片，我放的水有点多面比较软，所以很难擀薄。
8.我是用刀切成这个形状，面片做成了。
9.再将它们撕开摆放好备用。
10.烧开半锅水，放入面片。
11.大火烧开煮至熟透，调入适量盐与鸡精与芝麻油。
12.临时决定放入少许冬菜，然后熄火。
1、之前没考虑到韭黄出水，所以面揉好后太软，最后还要加入少许干面粉。2、面片有点厚，所以煮的时候也稍为长一些。3、放入冬菜纯属个人口味关系，这样的汤喝起来味道更好。
醋溜三丝，吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加…
酸辣开胃，解馋减压，吃上一口，胃口大振，精神爽快，是下饭的一…
韭黄大肉饺子我们自己在家里面包饺子的时候都应该记住的，就是可…
韭黄三鲜馅饺子吃起来特别的好吃，我比较喜欢吃饺子也经常在家里…
