汤达人
2018-02-01
1.准备好烩面坯
2.番茄清洗干净切小块
3.准备好葱
4.鸡蛋加入少许盐打散成蛋液
5.青菜清洗干净捞出沥水备用
6.炒锅热油倒入蛋液炒散成块
7.炒锅倒入油下入葱炒香
8.倒入番茄炒至出汁
9.倒入高汤大火烧开，烧开后调入少许盐
10.将其中一个面坯用手往两边拉长，在从中间撕开，然后下入锅中
11.将面全部下入锅中，煮至面快熟时
12.下入青菜，用筷子搅拌一下
13.在将炒好的鸡蛋倒入搅散，即可
14.成品
面要醒的时间长一些才好吃
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