私房菜可可
2017-11-17
1.紫薯蒸熟
2.木薯粉里加入刚蒸好的去皮紫薯
3.揉成团后在揉成手指粗细的条切成小丁
4.开水锅里下芋圆煮至浮起
5.开水锅里下西米不停的搅拌，以免糊锅
6.煮到西米剩一点白心时关火焖十分钟
7.然后用矿泉水洗去西米表面的糊状物质
8.椰子粉加牛奶炼乳搅拌均匀，最后加入芋圆和西米即可
紫薯芋圆一次可以多做些，放在冷冻室里随吃随取
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