1.将所有材料放入面包桶内
2.启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
3.发至两倍大
4.取出排气分成小份,擀成长舌状
5.把面饼卷起
6.放入吐司盒进行二次发酵,醒发至9分满刷上一层蛋液
7.放入170度预热好的烤箱,中层,烤40分钟
8.取出,马上脱模并趁热抹上一层黄油
1、面团卷起来的时候一定要卷紧、不要有空隙、否则做出来的吐司内部会有空洞。2、出炉后马上出模,趁热立刻在吐司表面刷上黄油,使吐司更加香甜酥软。3、烤面包的时候根据自家烤箱适合的调整。
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