奶酪洛洛
2018-01-20
1.鸡块泡出血水
2.洗净，我不喜欢吃鸡皮，大部分鸡皮被我剥下去了
3.葱姜切碎
4.鸡块中加入葱姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉拌匀，腌制1小时以上
5.腌好的鸡块
6.起油锅
7.烧至四五成热，下入鸡块中小火4-６分钟捞出
8.开大火油锅升温至八成热，再将鸡块复炸１分半钟左右，捞出控净油
9.放几片绿菜叶，码入炸好的鸡块，放上辣酱，OK！可以开餐了。
1.腌制调料可根据自己的口味调整。2.不剥掉鸡皮也很好，炸后酥酥香香。
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