食尚 2018-02-08

主料

• 鸡蛋2个
• 柿子适量
• 香菇200

辅料

• 葱适量
• 盐适量
• 水淀粉适量
• 油适量
• 香其酱适量

步骤一

1.鸡蛋打散加少许盐水中柿子香菇葱切好如图

步骤二

2.锅内热油 炒鸡蛋葱花

步骤三

3.炒好盛出备用

步骤四

4.锅内留少许底油画炒香菇和柿子

步骤五

5.炒出水加入香其酱

步骤六

6.倒入炒好的鸡蛋

步骤七

7.盖盖儿30秒

步骤八

8.加入适量盐炒匀

步骤九

9.最后淋入适量水淀粉酶粘稠出锅即可

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