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自制草莓慕斯

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自制草莓慕斯
食香天下 2018-01-18

自制草莓慕斯

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制草莓慕斯做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制草莓慕斯做法图解2)

2.草莓加糖,牛奶,酸奶用搅拌机打匀。

步骤三
自制草莓慕斯做法图解3)

3.用纯净水泡吉利丁片

步骤四
自制草莓慕斯做法图解4)

4.乳酪打匀,吉利丁片软化隔水融化。

步骤五
自制草莓慕斯做法图解5)

5.加草莓汁,拌匀,加吉利丁溶液。

步骤六
自制草莓慕斯做法图解6)

6.淡奶油打到六分发,和草莓溶液混合。

步骤七
自制草莓慕斯做法图解7)

7.模具放一片蛋糕片,倒慕斯液,一次放两次。

步骤八
自制草莓慕斯做法图解8)

8.倒好,放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤九
自制草莓慕斯做法图解9)

9.脱模,装饰。

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