拌凉皮 2017-12-19

主料

• 黄瓜2根

辅料

• 味精半茶匙
• 大蒜3个
• 香油3滴
• 红辣椒1个
• 老陈醋1匙
• 鸡粉半茶匙
• 老干妈豆鼓辣椒1匙
• 味极鲜酱油2匙
• 白芝麻少许
• 姜3片

步骤一

1.请大家无视我的刀板 哈 黄瓜去头尾

步骤二

2.黄瓜切大家喜欢的型，也可以拍碎 也可以像我一样，切小段一分二。 半分三

步骤三

3.辣椒、姜切细丝，蒜头拍碎

步骤四

4.混合在一起

步骤五

5.辣椒酱+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起

步骤六

6.倒下搅拌均匀 偶尔翻动一下 小小腌制半小时

步骤七

7.装盘后洒上少许的芝麻 即可

步骤八

8.一级棒

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